女性焙煎家が手がける「優しい一杯」KAORU COFFEE ROASTERY

もともとママ友達だったというお二人。KAORUさん(左)が焙煎するコーヒーにIKUKOさん(右)が惚れ込み、2017年枚方公園にある鍵屋別館に焙煎所を併設した珈琲店をオープン。

まろやかで優しい口当たりの一杯は、丁寧な焙煎があってこそ。生豆のピッキングから煎り止めのタイミングまで一切の妥協はありません。

職人気質のKAORUさんと笑顔のたえないIKUKOさん。お互いを尊敬し合う関係もすてきでした。

「これからも二人三脚で。」
KAORU COFFEE ROASTERY 概要









●KAORU COFFEE ROASTERY
場所:大阪府枚方市堤町10-24枚方鍵屋別館204号室
電話:070-8484-3561
営業時間:カフェタイム13時~16時
定休日:日曜日・月曜日(火曜日・水曜日は豆販売のみ)
アクセス:枚方公園駅から徒歩4分
公式サイト

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