里山農園テロワール

里山農園テロワールで家庭菜園の一歩先の体験を。里山穂谷の自分専用畑で癒しの週末を過ごす

穂谷の入り口に位置する古民家を拠点に、週末農業スクールなどを運営している里山農園テロワール。

今回は「農園をもつ新しい暮らし」を提案する里山農園テロワールの取り組みを3つご紹介します！

テロワールとは「土地の個性」を意味するフランス語です。

主に農作物や酪農品の生育地の特徴をさすことが多いのですが、私たちはこの言葉に「枚方、交野、京田辺エリアの文化的個性＝農園がある新しい暮らしを実践する人々が集う土地」という想いを込めました。

テロワール公式サイトより

①週末農業スクール 農ガクLab

「農ガクLab」は農薬に頼らない昔ながらの農法と、理論に基づいた有機栽培が学べる週末農業スクールです。

主に30〜50代と幅広い世代の方が通われているそうで、座学は毎月１回、実習は毎月２回あります。

どうしたら美味しい野菜を育てられるのか、なぜ肥料を使うのか、などを座学では学び、実戦では支柱の立て方から穂谷の農家の方から直接、農業を学ぶことができます。

ひらいろでもご紹介した、ひらかた独歩ふぁーむの大島さんや、at the fieldの阿部さんなども講師として参画していらっしゃいます。

家庭菜園の一歩先、もっと体系的に農業を学びたい！という方におすすめです。

アドバンスコースも新設！

2024年の4月から、新規就農を目指せる「アドバンスコース」というコースも創設されます。市認定研修機関としても認定されているので、農家を目指したい方はぜひチェックしてみてください！

②コミュニティファーム

週末レンタル農園は、穂谷にある畑の一部を自分専用畑として借り、好きなものを育てることができます。

コンセプトは「里山に農園を持つ新しい暮らし」。自然豊かな穂谷の地で、心身ともにリフレッシュできる週末を過ごせます。

道具や資材などはテロワールで借りることができるので、手ぶらで気軽に野菜作りができるのが嬉しいポイント。

定期的に通えない方に向けて、栽培のお手伝いをしてくれるサポートプランや、現役農家さんに自分の畑を見てもらえるアドバイザー制度もあります。

好きな野菜を、広い畑で栽培したい！安心安全な野菜を作りたい。日々の疲れをリフレッシュしたい！という方におすすめです。

③野菜と体験のサブスク

最後にご紹介するのは、CSAをモデルに考案された「野菜と体験のサブスクリプションサービス」です。

CSA（地域支援型農業）とは？
「Community Supported Agriculture」
その頭文字をとったCSA。
欧米を中心に普及しているCSAの仕組み。

先行投資である農家さんの負担を減らしたり、事前契約することで野菜の売れ残りを減らし、フードロス削減にも繋がる取り組みです。

テロワール公式サイトより

野菜の栽培時期に合わせて、月に一度農家さんと一緒に畑作業を行います。作業は収穫だけではなく、栽培に関するさまざまな作業を体験することができます。

これまで何気に食べていた野菜を自分の手で育てることで、作物の事をもっと知ることが出来ます。

農家の方と一緒に作業できるので、野菜作りをやってみたいなと思っている初心者さんにもおすすめです。持ち帰りのお野菜セットも付いています！

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（おまけ）

取材時、テロワールさんより、at the fieldの阿部さんが育てたバタフライピーのハーブティーをいただきました。ゆずはテロワールさんのお庭で採れたもの。

里山農園テロワールからメッセージ

里山農園テロワールでは、非日常を体験して日々のストレス社会から解放される、農業のある新しいライフスタイルを提案しています。

穂谷は大阪市内からも通いやすいので、週末に手軽にリフレッシュできる場所になるはずです。

実は穂谷には農家不足による耕作放棄地があるのですが、私たちの取り組みで市外からも沢山の人に穂谷を訪れていただき、地域のファンを増やしていきたいです。

将来的に穂谷で農業やってみたいな、と思ってくださる方が増えていくと、耕作放棄地の問題解決にも繋がっていくと思っています。

テロワールの古民家が穂谷の入り口にあるように、農業を通して穂谷を好きになってもらえる”きっかけ”になれたら嬉しいです！

素敵な取り組みで農家さんと私たちを繋げてくれる里山農園テロワール。穂谷地区の良さを知っているからこそ、穂谷野菜・里山穂谷の魅力をもっと伝えたい！そんな想いもお聞きすることができました。

今回ご紹介した3つの取り組みの中で、気になるものがあればぜひお問い合わせしてみてくださいね。

フォトギャラリー

里山農園テロワールの拠点となっている古民家の中も見せていただきました。

記事は取材時点の情報です。最新情報は各webサイトなどでご確認ください。

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