イロハベーカリー

ドアを開ければワクワクするようなパン屋さん イロハベーカリー

「毎日通いたい。からだに優しくておいしいパン」

枚方公園駅から徒歩で3分。
朝のオープン前から食欲をそそる香ばしいパンのいい匂いがふわっと広がるのは、枚方市伊加賀東町にある「イロハベーカリー」。

水色のお店のドアが印象的なパン屋さんです。

フランスパンやずっしりと重みがあるドイツパンなど、ハード系と呼ばれるパンを中心に、約50種類のパンをご主人ひとりで出来る限りの手間をかけ、手作りされています。

イロハベーカリーが作るこだわりのパン

イロハベーカリーのパンには、マーガリン・ショートニング・イーストフードなど食品添加物の乳化剤を使用していません。

さらに、パンの生地ごとに、最適な酵母を使い分けて使用されているそう。

もちもち・むっちりで噛めば噛むほど自然な旨味あふれるイロハベーカリーのパンにはファンも多く、2010年のオープン以降様々なメディアに取り上げられ、注目を集めています。

また、店頭に並んだパンには、それぞれの特徴やおすすめの食べ方などが添えられています。
素材の味を想像しながら選ぶと、思わずゴクッと喉がなりそうにも。

パンの焼き上り目安時間が決まっているので、お目当てのパンがあれば、焼きたての時間を狙って買いに行くこともできそうです。（多少前後することもあるので、店舗にお尋ねください）

人気&おすすめのパン

①マンゴーチャツネと厚切りベーコンのチャバタサンド

＼編集部もイチオシ！／
水分が多い、もっちりしたフランスパン生地にオリーブオイルの風味も感じられる、旨みたっぷりのサンドウィッチ。

中には厚切りのベーコンと、果肉入りのマンゴーチャッツネがたっぷり。
ベーコンのしょっぱさとマンゴーの甘味。パンの歯切れもよくて、ペロリと食べられるサンドウィッチです。

②豚てりやきサンド

＼彩り豊かな豚サンド！／
イギリス食パンに、豚てりやきと紫キャベツがふんだんに入っている彩りもきれいなサンドウィッチ。

ハムとチーズのサンドのセットになっていて、食べごたえもある人気メニューです。

③BIGウインナーパン

ジューシーで迫力のあるウインナーが入ったパン。
ふんわりとしたパン生地は歯切れがよく、食べやすく子どもや男性にも人気のパンです。

④あずきん

＼大粒小豆がたっぷり！／
国産小麦100%の生地に国産小豆の蜜煮をたっぷり包んで焼き上げたフランスパンです。
小麦の風味がとても香ばしく、たっぷり入っている小豆とよく合います！

⑤プチミルクパン

＼ふわっふわ〜／
人気の角食パンの生地を使用したシンプルなミルクパンです。
ふんわりしっとり、柔らかなパンはそのままで食べても美味しいパン。

お気に入りのジャムを塗って食べると、あっという間になくなります！

また、スタッフさんがパンの保存や美味しく食べる方法なども教えてくれます。
1歳にライ麦パンに名前入りの一升パンを注文することもできるそうです。
お気軽に尋ねてみてくださいね！

お店のようす

ドイツパンやフランスパンなどのハード系は特におすすめのイロハベーカリー。
お店に行けば、その丁寧に焼き上がりに見入ってしまうほど。

お気に入りのパンを探しに、ぜひ一度立ち寄ってみてくださいね。

▽地図ではこちら