本と料理でイタリアを楽しむ。図書館×シェフの料理教室「レモンクリームのペンネとカルパッチョ」開催〈9/13(日)＠楠葉生涯学習市民センター〉

＼シェフ直伝のペンネ＆カルパッチョも／
読んで、作って、味わって♪ イタリアの本と料理を楽しむ講座 開催

2026年9月13日(日)に、楠葉生涯学習市民センターにて、イタリアの本と料理を楽しむ講座
『本と料理で知るイタリア　教えてシェフ！　レモンクリームのペンネとカルパッチョの万能ソース』が開催されます。

楠葉生涯学習市民センターと楠葉図書館の共催で行われる今回の講座は、図書館スタッフによるイタリアに関するおすすめ本の紹介と、イタリア料理教室を組み合わせた内容。

料理を教えてくれるのは、枚方市駅近くにある「enisi」のオーナーシェフ・佐藤聖也さん(@enisi_hirakata)です。

本を通してイタリアの文化に触れたあとは、実際に料理をつくって味わう。
本と料理、2つの入り口からイタリアを楽しめる講座です。

イタリアに関するおススメの本を図書館スタッフがご紹介！

続いてenisi佐藤シェフからマッシュルームとアンチョビのレモンクリームソースのペンネと、タコのカルパッチョの合わせて柚子ソースを教えていただきます。

（楠葉生涯学習市民センター 公式サイトより引用）

イタリアの文化や暮らし、食など、さまざまな角度から楽しめる本との出会いがありそうです♪

◇開催概要・お申し込み

開催日：2026年9月13日(日)
時間：11:00〜14:00
会場：楠葉生涯学習市民センター 料理室
（大阪府枚方市楠葉並木2-29-5）
定員：16名

参加費：3,500円（税込）

持ち物：エプロン・手拭きタオル・筆記用具
講師：佐藤　聖也氏（enisiオーナーシェフ）

共催：楠葉生涯学習市民センター・楠葉図書館

【お申込み】
※材料手配の関係で9/6(日)以降のキャンセルは承れません。
ご了承の上、お申込みください。
9/1(火)9時～9/5(土) 17:00まで、楠葉図書館カウンター、電話にて受付
電話：050-7102-3113（楠葉図書館）
公式サイト：https://www.hira-manatsuna.jp/kuzuha/

楠葉図書館・楠葉生涯学習市民センター概要

○ 楠葉図書館（楠葉生涯学習市民センター1階部分）
住所：大阪府枚方市楠葉並木2-29-5
電話：050-7102-3113
開館時間：午前9時～午後9時まで（日曜、祝日は午後5時まで）
休館日：毎月第4月曜日。祝日の場合は開館。年末年始。蔵書点検日
公式サイト：https://hira-manatsuna-library.jp/kuzuha/

○ 楠葉生涯学習市民センター
住所：大阪府枚方市楠葉並木2-29-5
電話：050-7102-3131
開館時間：午前9時～午後9時まで（日曜、祝日は午後5時まで）
休館日：毎月第4月曜日。祝日の場合は開館。年末年始。
公式サイト：https://www.hira-manatsuna.jp/kuzuha/