「KAKERI」のお酒スイーツ『日本酒ガトーショコラ』が期間限定出店〈12/10(金)〜26(日)枚方T-SITE〉【枚方店舗ニュース】

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人気のお酒スイーツ『日本酒ガトーショコラ』が12月に再登場!

10月出店していた「KAKERI」のお酒スイーツ『日本酒ガトーショコラ』が、12月にも期間限定で枚方T−SITEに再登場します!

『KAKERI』は地元が同じ兵庫県三木市出身のパティシエと、Webマーケターの2人が立ち上げたスイーツブランド。

「KAKERI」

「スイーツ」と「優れた素材」の”掛け合わせ”によって新しい価値を。

『KAKERI』は生産者さんの想いを受け止め、スイーツを作るときに必要な食材や素材が持つそれぞれの良さや、生産に関わるそれぞれのプロがお互いの職人技をかけあわせ、本当にいいものを届けたいという気持ちで生まれました。
仲間やお客さんとコミュニケーションをとることを大切にしながら、スイーツを通して新たな出会いや発見を皆さんにお届けします。

KAKERI 公式サイトより

その中でも、16年以上熟成させた日本酒の豊潤な香りと、生チョコのような口溶けが人気の「日本酒ガトーショコラ」は、メディアにも多数紹介され、注目を集めている人気商品です。

ガトーショコラには16年以上熟成させた日本酒を使用

ガトーショコラの日本酒には、稲見酒造の「大吟古酒」を使用。世界的なお酒の品評会「インターナショナルワインチャレンジ2020」の日本酒部門(古酒部門)で銅メダルを獲得した権威のある日本酒なのだそう。

稲見酒造が蔵を構える兵庫県三木市は、日本酒の原料である「山田錦」の特産地。特に上質なものが取れる「特A地区」として有名で、そこの山田錦だけを使った贅沢な一品です。

そんな「日本酒ガトーショコラ」が枚方T−SITEの「Enjoy! Xmas」のポップアップショップとして限定出店!

※上記チラシのKAKERI開催期間について、正しくは、2021年12月10日(金)~12月26日(日)となります。

KAKERI』(ガトーショコラ)
開催期間:2021年12月10日(金)~12月26日(日)

日本酒の「香り」にこだわった贅沢スイーツ。封を開けた途端に豊潤な香りが漂います。温度による味、香り、食感の変化をお楽しみください。

【出店期間】
開催期間︰2021年12月10日(金)〜26日(日)まで
場所︰枚方T-SITE1F 催事スペース

▽枚方T-SITEの「EnjoyXmas」についての詳細はこちら

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「日本酒ガトーショコラ」の3つ楽しみ方

その1,冷凍状態で食べるとアイスケーキのような食感。

その2,冷蔵庫で解凍させると一気に食感が柔らかくなり、香りも強く。

その3,解凍されたものを電子レンジで「5秒」温めると、トロける食感に。

ひらガール

冷やしても温めても美味しい日本酒ガトーショコラ、あなたのお気に入りの食べ方を見つけてくださいね♪

▽詳しくは、枚方T-SITE公式サイトより御覧ください▽

●枚方 T-SITE
住所:大阪府枚方市岡東町12-2
アクセス:京阪電車「枚方市駅」南口より徒歩1分
TEL:072-861-5700(10時〜19時)
営業時間:7:00〜23:00
(店舗により営業時間・定休日が異なります。詳細は各店舗情報を御覧ください)
公式サイト:https://store.tsite.jp/hirakata/

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